Tortillaburger

Dette er enkel og kjempegod kosemat. Og du kan bruke det tilbehøret du ønsker. Jeg gjør det enkelt her med salat og dressing. Det syns jeg holder i massevis. Skal jo minne om en burger på en måte

Du trenger

(til 2 personer)

400 gram kjøttdeig

4 små tortillalefser

1/3 chili

1 ts paprikakrydder

0.5 ts salt

0.25 ts pepper

4-8 skiver med valgfri ost

Salat

Dressing

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 220 grader

Bland kjøttdeig, krydder og chili i en bolle. Ikke bland så mye at deigen blir klissete

Finn fram et stekebrett med bakepapir. Legg tortillalefser på brettet.

Fordel kjøttet i 4. Klem ut kjøttet på hver tortillalefs. Nesten helt ut i kantene

Stekes i ca. 7 minutter. Legg så på ost og la den smelte ett minutt til i ovnen

Server med ditt tilbehør, eller enkelt med salat og dressing.