Rislapper

Har du rester av risgrøt eller annen grøt kan du lage kjempegode lapper til kveldsmat, dessert, lunsj eller matpakken, kun ved å tilsette noen få ingredienser. Raskt, enkelt og helt nydelig!

Du trenger

(4 personer)

3 dl ferdig risgrøt 

1 dl hvetemel

1 ss vaniljesukker

2 stk egg

0,5 ts kanel

smør til steking

Bær eller syltetøy til topping

Slik gjør du

Bland risgrøt, hvetemel, vaniljesukker, egg og kanel godt sammen.

Stek små av røren en stekepanne med smør på medium varme, til de er gylne på begge sider.

Server gjerne med syltetøy eller bær