Kremet spagetti med kylling (glutenfri)

En nydelig spagettigryte det her. Denne er glutenfri, så hjelper ikke bruke pastavannet som stivelse i sausen. Bruker du vanlig spagetti, kan du bruke 0.5 dl av pastavannet sammen med fløten. I denne gryten er det også parmesan. Ja, for det hører nesten med.

Du trenger

(til 4 personer)

320 gram ukokt spagetti

3 dl fløte

1 løk i strimler

1 gulrot i strimler

350 gram Kyllingkjøtt (jeg bruker salatkylling)

50 gram parmesan

0,5 stk chili (finhakket)

2-3 SS Finhakket Persille

1 ts salt

0,5 ts pepper

8-10 Basilikumblader i mindre biter

2 ss Smør/margarin til steking

Slik gjør du

Kutt først opp grønnsakene

Kok spagetti etter anvisning på pakken, ha godt med salt i vannet.

Varm opp en panne med smør og fres grønnsaker et par minutter.

Tilsett kylling og fløte. La det koke inn i 3-4 minutter

Tilsett persille og parmesan og bland godt. Smak til med salt og pepper.

Vend så inn spagetti

Ha over basilikum før servering