Kremet spagetti med kjøttdeig

En smakfull kremet spagettimiddag det her. Kjøttdeig, løk, paprika og parmesan gir den herlige smaken. Dette blir fort en favoritt rundt middagsbordet. Bruker fersk spagetti fra butikken, men du kan selvfølgelig bruke tørket om du ønsker.

Du trenger 

(til 4 personer)

500 gram fersk pasta

400 gram kjøttdeig

1 løk

1 rød paprika

1,5 dl fløte

0,5 dl av kokevannet fra pasta

20-30 parmesan

Salt etter smak

Kvernet pepper etter smak

Smør/margarin til steking

Frisk persille eller basilikum til topping

Slik gjør du

Kutt opp løk og paprika

Stek kjøttdeig i en stekepanne med smør. Tilsett løk og paprika

Kok pasta etter anvisning på pakken

Ha fløte og litt av pastavannet i stekepannen sammen med kjøttdeigen. La koke inn i 2-3 minutter

Tilsett osten og smak til med salt og pepper

Vend så inn spagetti

Server med frisk persille eller basilikum. Gjerne litt ekstra parmesan også