Eplehjul

Denne fantastiske godbiten er enkel å lage. Her bruker jeg ferdig plater med butterdeig, men du kan selvfølgelig lage den selv om du ønsker. Om du bruker sure eller søte epler er litt opp til hva du liker.

Du trenger

epler

butterdeig

egg

sukker

Melis

Slik gjør du 

Skrell epler eller la skallet være på, det bestemmer du selv.

Del eple opp i ringer og fjern innmaten. Jeg ville ikke gjøre dette før jeg kutter, da blir ringene ofte ujevne. Her har utseende litt å si.

Kutt butterdeig i tynne strimler. Strekk gjerne litt på de, da får du de litt lengre. Skjøt også sammen om du trenger lengre lengder.

Tre strimlene gjennom hull og rundt eple så mange ganger du ønsker.

Legg de på et stekebrett med bakepapir

Pensle med egg og strø på litt sukker

Stekes på 200 grader i 20 minutter. La de avkjøle seg litt på brettet.

Dryss over litt melis

Da er det bare å nyte