Enkel rotmos som smaker himmelsk

Denne rotmosen lager jeg ofte. Det går super fort, enkelt og masse smak som man er ute etter i en rotmos. I lapskausblanding posene har man alle de grønnsakene man er ute etter til en rotmos.

Du trenger

(4 personer)

1 pose lapskausblanding. Bruk gjerne FirstPrice sin pose. Koster rett over 20 kr. Kan også kjøpe Rema eller Xtra sin.

0,5 dl fløte

1 ss smør eller margarin

1 ts kvernet pepper

0,5 ts raspet muskatnøtt

2 ss vegeta eller du kan bruke 1 ts salt

Slik gjør du

Kok opp lapskausblanding i litt vann. Trenger kun å koke 5-6 minutter

Sil av vannet og ha grønnsakene tilbake i kasserollen. Tilsett krydder, fløte og smør. Du kan gjerne bruke kokevannet istedenfor fløte om du ønsker. Mye smak i det også.

Bruk en stavmikser i gryta i ca. 15 sekunder. Du kan bruke en potetmoser også.

Dryss over litt gressløk og server.