Coffee cream dessert

Dette er en veldig enkel dessert med kun 4 ingredienser. Laget på et blunk. Bruk gjerne espresso eller annen sterk kaffe. Jeg gjorde det enkelt og kjørte en kopp i kaffetrakteren med 2 skjer kaffe. "Kruttsterk" for å si det sånn.

Du trenger

(til 2.5 dl krem ca.)

1.5 dl kremfløte

20 gram melis

45 gram sterk kaffe

sjokolade

Slik gjør du

Kok først kaffe så den får avkjølt seg. Ikke ha varm kaffe i kremen.

Pisk fløten stiv

Bland melis med kaffe, visp godt

Skjær så kaffe inn i kremen med en slikkepott

Ha kremen over på glass

Rasp over litt sjokolade.

Pynt gjerne med litt sitronmelisse, sjokolade, blomster etc